披露宴会場
Banquet
お料理
Cuisine
Cuisine - japanese -
お料理＜和食＞
日本ならではの伝統的な料理の数々は、
舌に馴染む懐かしい味わい。
熟練の職人が造りだす彩り鮮やかな逸品が
式を華やかに盛り上げます。
※メニュー内容は季節により変更になる場合がございます
穣
みのり
¥8,500
（税・サ込）
【祝 肴】
紅白ヒズ膾
天いくら
数の子奉唱巻き
トマト流し
黒豆松葉さし
【祝 椀】
結び鱚
紅白大根
人参
紅白白玉
結び三つ葉
柚子
【向 附】
鯛松皮
鮪
烏賊
紅白妻
金魚
より人参
山葵
紅たで
【多喜物】
季節の野菜饅頭
小茄子
梅人参
隠元
鱶鰭餡
【家喜物】
甘鯛
海老
帆立グラタン
玉葱
椎茸
ブロッコリー
鶏松風
はじかみ
【合 肴】
牛ヒレステーキ
クレソン
ズッキーニ
エリンギ
パプリカ
オニオンソース
【蒸 物】
茶碗蒸し
【御飯物】
赤飯俵
奈良漬
【水菓子】
メロン
ケーキ
縁
ゆかり
¥10,500
（税・サ込）
【祝 肴】
紅白ヒズ膾
天いくら
数の子奉唱巻き
海老手綱巻
紅香梅
黒豆松葉さし
マロン
トマト流し
酢蓮根白
【祝 椀】
結び鱚
鶴大根
亀人参
紅白白玉
結び三つ葉
柚子
【向 附】
鯛松皮
車海老
鮪
烏賊
紅白妻
金魚
より人参
山葵
紅たで
【多喜物】
季節の野菜饅頭
小茄子
梅人参
隠元
鱶鰭餡
【家喜物】
ロブスター
グラタン
玉葱
椎茸
ブロッコリー
鶏松風
はじかみ
【合 肴】
牛フィレステーキ
クレソン
ズッキーニ
エリンギ
パプリカ
オニオンソース
【蒸 物】
茶碗蒸し
【御飯物】
寿司にぎり
【水菓子】
メロン
ケーキ
奏音
かのん
¥12,600
（税・サ込）
【祝 肴】
紅白なます
公魚昆布巻
銀杏チーズ
海老黄味寿司
黒豆松葉さし
【祝 椀】
鯛
間八
鮪
烏賊
小菊
より人参
山葵
紅たで
【向 附】
潮仕立
鯛
短冊独活
貝割
木の芽
【多喜物】
帆立白雪
梅人参
一文字隠元
鱶鰭餡
【家喜物】
鮑伝宝焼き
鮑
甘鯛
百合根
蓬麩
三つ葉
車海老奉書巻
焼目栗
はじかみ
【替 鉢】
紅白長寿そば
なめこ
薬味
そば露
【合 肴】
雲丹茶碗蒸し
塩身
四身
赤板
銀杏
椎茸
青菜
【強 肴】
牛ひれステーキ
花蓮根、小茄子
おくら
特製和風ソース
【御飯物】
茶巾寿司
【水菓子】
豆乳タルトと季節のフルーツ
風雅
ふうが
¥14,700
（税・サ込）
【祝 肴】
紅白膾
慈姑松風
竹千杜唐
梅百合根
銀杏チーズ
合鴨辛子黄味寿司
黒豆松葉さし
【祝 椀】
雑煮仕立
紅白餅
鰤
四身
鶴大根
亀人参
赤板
三つ葉
柚子
【向 附】
鯛
車海老踊り
間八
鮪
穂紫蘇
より人参
山葵
紅たで
【多喜物】
梅花大根
海老射込み
天豆
梅麩
銀餡
【家喜物】
金目鯛西京漬杉板包焼
蛤献珍焼
はじかみ
【替 鉢】
紅白長寿そば
なめこ
薬味
そば露
【合 肴】
伊勢海老唐千寿焼
煮梅
子宝昆布
【寿 物】
金巻紙
烏賊
鮭
防風
花茗荷
梅肉
【強 肴】
牛ひれステーキ
梅長芋人参
アスパラ
特製和風ソース
【止 椀】
潮仕立
鯛
三つ葉
木の芽
【御飯物】
にぎり寿司3種
【水菓子】
豆乳タルトと季節のフルーツ
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