２００５年８月１３日 門司港レトロにて開催の第23回全国氷彫刻展夏期九州大会にて、洋食調理スタッフ秦 武日児が下記の賞を受賞しました。来年７月の全国大会に参加予定です。
◎日本氷彫刻会九州地方本部主催 第23回全国氷彫刻展夏期九州大会 北九州市長賞 受賞
◎日本氷彫刻会九州地方本部主催 第23回全国氷彫刻展夏期大会 社）全日本司厨士協会西日本地方本部会長賞 受賞
