福岡サンパレス ホテル＆ホールは、岩田屋本店で行われます、毎年恒例の「博多うまかもん市」に本年度、初めて出店することとなりました。

　商品は、福岡サンパレス ホテル＆ホールの和・洋両調理長が、腕を振るった料理と、1月11日に中洲にオープンいたしました「ホテルパティスリー　ｕｆｕ（ウフ）」から、既に人気の芋焼酎のケーキ「ＫＵＲＯＫＩＲＩ」と阿蘇ジャージー牛乳をたっぷり使った「中洲プリン」が特別価格で登場します。
「ホテルパティスリー　ｕｆｕ（ウフ）」は、福岡サンパレス ホテル＆ホールの製菓長として活躍中のパティシエ大村安則のケーキがお手軽にお持ち帰りいただける、深夜2時まで営業のケーキショップです。大村は、昨年全九州洋菓子技術コンテスト　グランガトーの部　連合会会長賞（１位）受賞した腕の持ち主です。今回出品する2点は、オープンに向け大村が新たに考え出した新作です。

その他の商品も「博多うまかもん市」に合わせ、作り出した品々です。ぜひこの機会に福岡サンパレス ホテル＆ホールの逸品をご賞味ください。