数々の国内外五つ星ホテル等の料理長を経て、福岡サンパレスホテルの総料理長に就任。フランス料理界の名誉ある称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ。
2月29日(水)までの冬限定コースメニューです。全席窓側の展望レストランで、360度の街並みを眺めながら少し贅沢なランチタイムを。
2月29日(水)までの冬限定コースメニューです。全席窓側の展望レストランで、360度の夜景を見ながら少し贅沢なひと時を…。
第8回のテーマは「日本の美味しいワイン」。とにかく細やかな神経と、丁寧な作業で生み出される「日本人にしか作れない」日本のワインをお楽しみいただけます。【2012年2月16日(木)開催/先着28名様限定】
大きな窓から一望できる街の灯りが、星空のようにお客様を包み込みます。
とっておきのディナーをどうぞ。/開催期間:2月1日~2月19日
【Laputa de Vin】第7回ワインを楽しむ会 終了いたしました。
次回の開催予定日は2012年2月16日(木)です。