シェフ紹介

総料理長 坂本憲治

数々の国内外五つ星ホテル等の料理長を経て、福岡サンパレスホテルの総料理長に就任。フランス料理界の名誉ある称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ。

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LAPUTA

博多の街を見下ろす360度の美しい夜景

地上約50mから360度の夜景が楽しめる展望レストラン「ラピュタ」。コンサート前に音楽を聴きながら、またコンサート後にも余韻を楽しみながら・・・、ゆっくりとしたひと時をお楽しみください。

飲物は、ビール、カクテルまたノンアルコールカクテル、ソフトドリンクとご用意いたしております。

また、料理をプロデュースするのは、フランス料理界の名誉ある称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ総料理長坂本憲治です。オーガニック精神を配慮し、細部にもこだわった料理を堪能ください。

Data 場所・営業時間

場所 ホテル 10F
営業時間 ランチタイム 11:30〜14:30(ラストイン)
ディナータイム 17:30〜22:00(ラストイン)

※ご予約は前日までにお願いいたします。
※コース料理となべ料理の最終スタート時間は21:00までとなっております。
※季節によって内容が若干変更になる場合がございます。
※表示価格には税金が含まれております。

メニューはこちらからご覧ください。
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