数々の国内外五つ星ホテル等の料理長を経て、福岡サンパレスホテルの総料理長に就任。フランス料理界の名誉ある称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ。
[~イタリアワインを飲み比べ~] ソムリエ迫田正利が厳選した“ワインの大地”イタリアのワインを、軽食とともに着席形式でごゆっくりとお楽しみ下さい。
【2012年6月14日(木)開催/先着28名様限定】
5月31日(木)までの季節限定コースメニューです。全席窓側の展望レストランで、360度の街並みを眺めながら少し贅沢なランチタイムを。
5月31日(木)までの季節限定コースメニューです。全席窓側の展望レストランで、360度の夜景を見ながら少し贅沢なひと時を。
5月1日(火)~5月31日(木)までの限定ランチコースメニューです。
カクテルやサプライズデザートBOXのプレゼントなど、嬉しい特典も。
開催期間中は、人気ケーキショップ『ホテル パティスリー ウフ』のパティシエがレストランに来店!お客様のご注文をうけてから、1つ1つパフェやスイーツをおつくりいたします♪