＜5/6～10の期間限定＞
【コース内容】
・お好きなお飲み物をお一つお選びください

【前菜】
【スープ】
【メイン(お魚かお肉 お選びください）】
【デザート】
【食後のお飲み物】コーヒー/紅茶/ハーブティー 【ブレッド】

○カーネーション入りの花束（ブーケタイプ）

○有料オプション
苺のショートケーキ（+2,500円）
ホテルパティスリー ufu特製ホールケーキをご準備しております。
ご希望の方はご要望欄にプレートのメッセージも併せてご記入ください。

※2名様よりご予約いただけます。
※2日前の18時までにご予約下さい。

■Menu
【苺のアソートプレート】
・ストロベリー＆昆布締め みらいサーモンのミルフィーユ
・冷製苺のトロトロなミルクスープ＆ピスタチオ
・苺のギモーヴ＆リーフチュイール
・苺とカシスマカロン
・チーズムースとストロベリータワー
【メイン】鴨胸肉とセサミのロースト サラダ仕立　シェリーウォルナッツドレッシング
【デザート】いちごのブリュレ 生姜香る オレンジバターソース
【食後のお飲み物】コーヒー/紅茶/ハーブティー
【ブレッド】

■Menu
【ハーブ＆スパイスの前菜プレート】
・豊前市みらいサーモンのハーブマリネ
・自家製雷山ポークのサルシッチャ―
・スパイス香るナスの前菜
・フランス田舎風ハーブサラダ
【ハーブ香る牛スネ肉のスープ】
【玄海産真鯛の岩塩包包み焼き　ハーブの香り
　チーズとローズマリー風味のロースとポテト添え】
【スパイシーな赤じそのジュレと青じそのシャーベット】
【スパイシーチキンカレー＆スパイスライス】
【エキゾチックなフルーツ】
【ハーブ漬けオリーブオイル＆オリーブフォカッチャ】
【食後のお飲み物（コーヒー/紅茶/ハーブティー）】

■Menu
【前菜】冷製ローストビーフ　モッツアレラチーズとカラフルトマト　粒マスタードマヨネーズ
【スープ】春野菜と大麦、浅利、白魚入り ガルビュール
【メイン】紅ズワイ蟹とソフトシェルシュリンプ入りフラン もしくは、ミートカツレツ コルドンブル風
【デザート】本日のお勧めデザート
【食後のお飲み物】コーヒー/紅茶/ハーブティー
【ブレッド】

※メニュー内容は月によって変わります（掲載メニューは2026年4月のメニューです）

■Menu
・季節のオードブル
・季節のスープ
・お魚料理もお肉料理も楽しめるスペシャルプレート
・シェフ特製デザート
・食後のお飲み物（コーヒー/紅茶/ハーブティー）
・ブレッド

■Menu
【前菜】冷製ローストビーフ　モッツアレラチーズとカラフルトマト　粒マスタードマヨネーズ
【スープ】春野菜と大麦、浅利、白魚入り ガルビュール
【お魚料理】紅ズワイ蟹とソフトシェルシュリンプ入りフラン、新玉葱のクーリ
【お肉料理】ミートカツレツ コルドンブル風 ホウレンソウ添え ソースエスパニョール
【デザート】本日のお勧めデザート
【食後のお飲み物】コーヒー/紅茶/ハーブティー
【ブレッド】

※メニュー内容は月によって変わります（掲載メニューは2026年4月のメニューです）

■Menu
・お楽しみ一口前菜
・みらいサーモンのババロア仕立て
・春野菜と大麦、浅利、白魚入り ガルビュール
・甘鯛のうろこ焼きとソフトシェルシュリンプ リンゴ入りシュールージュと新玉葱のピュレ
・九州産黒毛和牛（A5ランク）の網焼き　ハーブクラフトとニョッキ添え
・アップルキャロットソルベとストロベリーマカロン添え
・桜アイスクリーム　フルーツのマリネ
・食後のお飲み物（コーヒー/紅茶/ハーブティー)
・ブレッド

※メニュー内容は月によって変わります（掲載メニューは2026年4月のメニューです）
※入荷状況等により月途中で内容が変更となる場合がございます。

■有料オプション（料金などの詳細はお問い合わせください）
すべて前日午前中までの要予約です。
ご希望内容によっては準備にお時間をいただく場合がございますので、お早めにご相談ください。



無料でデザートのお皿にメッセージ入りのクッキーをお付けするサービスもございます（最大15文字）

生ビールをはじめ、カクテルやワインなどワンコインで。
各500円（税込）

【ビール】
・キリン一番搾り 生
・キリン グリーンズフリー

【グラスワイン】
・ポールスター 樽詰めスパークリング
・ハウスワイン（赤/白）
・サングリア
・ノンアルコールスパークリングワイン

【ノンアルコールカクテル】
・カシス＆ジンジャー
・ライム＆トニック
・ピーチ＆オレンジ
・アップル＆ジンジャー 他

【ソフトドリンク】
・コカ・コーラ
・ジンジャエール
・マンゴージュース
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース 他