全席窓側博多の街並みを一望する『旬菜和食 銀河』(ホテル9階)では、7月1日より鰻を主役にした夏限定会席「鰻香(うなぎこう)」が登場します。
うざくをはじめとする三種の小鉢に始まり、御造り、旬菜の炊き合わせと続き、 香り高い鰻の蒲焼きや鰻ともずく酢、雲丹の玉地蒸し、黒毛和牛網焼きと、旨味が広がる品々をご用意しました(*^-^*)
お食事には鰻の蒸籠蒸しとお味噌汁をお召し上がりいただき、最後は胡麻の香りがふわりと広がるバニラアイスで、涼やかな締めくくりをお楽しみいただけます。
一品一品に込めた味わいを、ゆっくりとご堪能ください♪
『鰻香(うなぎこう) ~鰻を贅沢に堪能するプレミアム会席~』
価格:8,000円
日時:17:00~21:00(7月1日~8月30日)
※祝日を除く毎週月曜定休
※前日18時までに要予約
【ご予約、お問い合わせ】
092-272-1485 (受付時間9:00~18:30)