福岡サンパレス ホテル&ホール FUKUOKA SUNPALACE HOTEL&HALL

【6/1～8/31の期間限定】
夏のプレミアムディナー

お1人様　7,700円（税込）

メインのお料理には壱岐牛をつかった珠玉の一皿をご提供いたします。どうぞご賞味ください。

■Menu

• ・アミューズ
• ・博多リリコイ（パッションフルーツ）とロックロブスターのパリジェンヌ風 フィンゼルブ風味のビネグレット
• ・有機栽培された紫キャロットのクリームスープ ライスクラッカー添え 軽いアニスの香り
• ・カナダ産活ハーフオマール海老のポワレ フィヤンティーヌ添え ニューバーグソース
• ・長崎県壱岐産牛ステーキ フォアグラ添え マデラー酒ソース
• ・トライアングルデセール 八女産すもものシャーベットとそのコンポート チョコレートブリュレ添え
• ・小菓子
• ・ファーマーブレッド＆リリコイバター
• ・コーヒー又は紅茶

※掲載メニューは2020年8月のメニューです

ラピュタおすすめワンプレート

お1人様　1,700円（税込）

サラダなどがワンプレートになったお手軽なランチ。
お魚料理、お肉料理のどちらか1品をお選びください。
（夏のおすすめお肉料理は「仔牛のサルティンボッカ」です）