上田政信料理長が、ご家庭でも作れる旬菜和食料理の基礎とコツを教えます。
料理教室の後は「9階 銀河」でこの日だけの特別なランチコースをご堪能ください。
【2025年6月25日(水)・26日(木)開催/参加料金 ¥3,500】
※25日(水)はご好評につき満席となりました。
旬の食材を使ったお料理を、お酒とともにゆっくりとご堪能ください。
【2025年6月30日(月)開催/先着150名様限定】
初夏の日本料理を厳選したお酒とともにご堪能下さい。
【2025年6月18日(水)・6月19日(木)開催/先着28名様限定 ※両日同じ内容です】
3000年を超えるワイン造りの歴史を誇りながらも今もなお進化し続けるスペインワインからシニアソムリエ平田和久が厳選した4銘柄を飲み比べ。総料理長 坂本憲治による珠玉のフレンチとともにお楽しみ下さい。
【2025年6月10日(火)・6月12日(木)開催/先着28名様限定 ※両日同じ内容です】
【ご予約受付期間2025年5月9日(金)9時~2025年6月6日(金)】
総料理長 坂本憲治が、ご家庭でも作れるフレンチのノウハウとコツを伝授いたします。料理教室の後は「10階LAPUTA」で坂本シェフによる珠玉のランチコースをご堪能ください。
【2025年5月26日(月)・28日(水)開催/参加料金 ¥3,500】